Le filiere, sostenibili e rigorosamente controllate, sono il fiore all’occhiello di Comital. Garantiscono la qualità della sua produzione, sempre fresca, genuina e specifica per le esigenze del cliente.
Per la produzione dei nostri burri tecnici utilizziamo solo la migliore panna fresca di centrifuga e poniamo la massima attenzione al benessere animale, all’innovazione tecnologica e alla sicurezza delle stalle.
La fase di trasformazione avviene entro le 24 ore dalla colletta del latte, per garantire la massima freschezza del prodotto.
Tutti gli stabilimenti produttivi sono costantemente presidiati dai nostri tecnici interni e seguono scrupolosamente normative, procedure e standard di qualità Comital.
Presso gli stabilimenti produttivi sono presenti le seguenti certificazioni del settore a livello internazionale, garantendo ai nostri clienti massima affidabilità e totale trasparenza.
